반응형 초보요리66 [에어프라이어 냉동돈까스] 냉동돈까스 / 에어프라이어 냉돈돈까스 시간 / 냉동돈까스 온도 / 냉동돈까스 해동법 안녕하세요 새댁은뀨입니다! 오늘은 남편도시락메뉴로 돈까스를 해주려고합니다! 돈까스는 약간 튀김에 튀겨야 맛있기때문에 냉동돈까스 앞뒤로 약간의 식용유를 발라주었어요! 185도로 25분간 돌려줍니다! 15분정도 지난뒤의 모습이예요! 한번 뒤집어서 다시 10분을 더 돌려주면 됩니다! 10분뒤면 이렇게 바삭바삭한 돈까스가 완성됩니다! 안까지 제대로 잘 익었어용! > 2022. 2. 19. [미나리볶음밥] 미나리요리 / 미나리 / 미나리볶음밥황금레시피 / 남편도시락 / 도시락볶음밥 / 도시락메뉴 / 등촌볶음밥레시피 안녕하세요 새댁은뀨입니다. 미나리가 간에 좋다고해요! 술많이 먹는 남편때문에 미나리 요리로 뭘 할까 하다가 미나리볶음밥을 해볼게용! 미나리는 쫑쫑 양파는 잘게잘게 햄도 잘게 준비해줍니다! 먼저 햄을 볶아줍니다! 그다음 양파와 햄을 같이 볶아줄게용! 김치도 넣으면 느끼함이 줄어들것 같아서 김치도 잘게 썰어서 추가해주었어용! 김치가 너무 시다면 설탕을 약간 넣어주셔도 좋습니다! 김치가 어느정도 볶아졌으면 밥을 넣고 볶아줄게요! 밥알이 잘 풀어지도록 잘 풀어줍니다! 고소한 맛을 위해 참기름과 진간장1스푼도 넣어주었어요! 그다음 향긋한 미나리를 넣어줄게요! 잘 어우러지게 촥촥 볶아주면 완성입니다! 간단하게 남편 도시락으로도 안성맞춤이에요! 2022. 2. 19. [로제 리조또 만들기] 시판소스 리조또 / 리조또 황금레시피 / 베이컨리조또/ 간단한 리조또만들기 / 스파게티 소스 리조또 안녕하세요 새댁은뀨입니다! 오늘은 저번에 먹고 남은 스파게티 소스로 로제리조또를 만들어볼게용!! 먼저 마늘을 편마늘로 썰고, 양파도 작게 베이컨을 작게 썰어줍니다 기름을 두르고 양파와 마늘을 먼저 볶아줄게용 폰타나 크림소스 백설 토마토소스를 이용해서 섞어서 로제로 만들어주겠습니다! 어느정도 마늘과 양파가 익으면 베이컨을 넣고 볶아줄게용! 노릇노릇 벌써 엄청 맛있어보여용! 여기에 크림소스와 토마토 소스를 적당히 넣어줍니다! 로제가 되도록 잘 섞어줄게용! 여기에 냉동밥을 1분만 돌려주고 넣었어용! 양념이 어느정도로 졸여지면 완성됩니다!! 집에 먹다남은 치킨까지 데코로 올려주었어요 ㅎㅎ 생각보다 파는것처럼 너무너무 맛있었습니다! 2022. 2. 6. [깻잎김치] 깻잎무침 / 깻잎요리 / 간단한 밑반찬 / 도시락반찬 / 저렴한 반찬 / 간단한반찬/ 깻잎반찬 안녕하세요 새댁은뀨입니다! 오늘은 간단하게 깻잎으로 반찬을 만들어볼게용!! 깻잎이 너무 많이 남아서 처치 곤란일 때 딱 쓰기도 좋고 입맛없을 때 딱 쌀밥에 올려먹기에도 너무 좋습니다 먼저 큰 볼에 쪽파와 양파를 얇게 썰어서 준비해줄게요 다진마늘 1 설탕2 진간장 4 멸치액젓 2 정수 물 2 고춧가루 3 을 넣어줍니다 쓱싹쓱싹 비벼주면 맛있는 양념장이 완성이 되용! 두번 설거지 하지 않도록 바로 반찬통에 깻잎을 올리고 시작할게요! 차곡차곡 하나씩 양념이 베이도록 한장올리고 양념올리고 이렇게 해줍니다! 이러면 아주 간단하게 깻잎김치 깻잎무침 완성입니다!! 2022. 2. 6. [도토리묵무침] 도토리가루로 묵만들기 / 도토리묵무침 황금레시피 / 백종원 도토리묵무침 안녕하세요 새댁은뀨입니다! 오늘은 제가 어제 직접 도토리 가루로 만든 도토리 묵을 이용해서 도토리묵무침을 만들어볼게요! 파는 것 처럼 엄청 잘 만들어졌어용!! 상추와 깻잎을 적당한 크기로 썰어줍니다! 큰 볼에 도토리묵 상추 깻잎 양파를 넣어주세용 진간장3 다진마늘1 설탕1 매실액2 고춧가루3 참기름2 를 넣어줍니다! 그대로 버무리면 간단하게 도토리묵무침 완성입니다!! 2022. 2. 6. [떡만둣국] 사골곰탕요리/ 사골국물요리 / 떡만둣국황금레시피 / 백종원 떡만둣국 안녕하세요! 새댁은뀨입니다! 오늘은 떡만둣국을 요리해볼게용! 사골곰탕으로 요리를 할 꺼라 너무 간단하게 할 수 있어용!! 사골국물을 먼저 끓여줄게용! 물이 어느정도 끓기시작하면 떡과 만두를 넣어줍니다! 벌써부터 떡만둣국 비주얼이예요 ㅎㅎ 간이 될 수 있도록 소금을 한스푼 정도 넣어줄게용 5분정도 끓이면 이렇게 떡도 말랑해지고 만두도 어느정도 익습니다! 이제 거의 다 되었을 때 파와 계란을 풀어주면 완성입니다! 기호에 따라 후추도 넣어주면 맛있는 떡만둣국 완성입니다! 2022. 2. 6. [미역초무침] 미역요리 / 미역다이어트 / 다이어트반찬 / 도시락반찬 / 남편도시락 / 직장인도시락 안녕하세요 새댁은뀨입니다!! 간단하게 미역으로 반찬을 만들어볼게요! 미역은 불려주고 양파를 적당하게 썰어줍니다 미역을 약간 데쳐주고 찬물샤워시켜줍니다! 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 고추장2 다진마늘1 고춧가루3 설탕1 참기름1 소스들 섞어줄게용!! 섞은 볼에 바로 준비해두었던 미역, 양파를 넣고 무쳐줍니다 간단하게 미역초무침완성입니다!! 2022. 2. 2. [베이컨떡조림] 도시락반찬 / 도시락메뉴 / 떡국떡 / 떡국떡 요리 / 베이컨요리/ 안녕하세요 새댁은뀨입니다!! 오늘은 간단하게 베이컨떡조림을 해볼게용!! 먼저 기름을 두르고 바로 떡 / 베이컨 / 파를 넣고 볶아줍니다 아주 약간의 물을 넣어 떡이 늘러붙지 않도록 해줄게용 여기에 간장1 굴소스1 다진마늘1 참기름1 을 넣고 볶아주면 끝입니다!! 도시락 메뉴로도 너무나도 간단한 베이컨떡조림 추천합니당! 2022. 2. 2. [닭봉조림] 닭봉요리 / 닭봉 /닭봉조림 황금레시피 / 닭요리 / 닭봉 황금레시피 안녕하세요 새댁은뀨입니다! 냉동보관해 놓았던 닭봉을 먼저 우유에 30분정도 재워놓았어용! 흐르는 물에 씻고 물기를 키친타올로 닦아줍니당 기름을 두르고 먼저 닭이 익도록 구워줍니다 안까지 익어야 하기 때문에 저는 중불에서 10분정도 계속 볶아가며 구워주었어용 어느정도 구워주고 나온 기름들을 흡수해주었어용 여기에 편망늘을 넣어줍니당 간장3 맛술1 물엿2 소주1 생수3 설탕2 후추1 어느정도 닭봉이 완벽하게 구워지면 소스를 넣고 졸여줍니다 여기에 색을 내기 위해 홍고추도 조금 넣어줍니다! 소스들이 끓으면서 점점 졸여집니다! 저는 이 소스들이 모두 졸아버릴때까지 계속 졸였어용!! 그래야 닭봉안까지 소스들이 스며들어서 맛이 살아납니다!! 2022. 2. 2. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음 반응형
