반응형 초보요리70 [느타리버섯전] 느타리버섯요리 / 버섯전 / 느타리버섯요리 안녕하세요! 새댁은뀨입니다!! 오늘은 느타리버섯전을 해볼게용! 느타리버섯은 얇게 썰어주는게 중요해요! 그냥 이상태로 구우면 간이 안되있어서 밍밍해요! 그래서 맛소금을 뿌려서 10분정도 놔줘줄게요! 부침가루도 같이 준비해줍니다! 부침가루를 묻히고 탈탈 털어줍니다! 너무 많이 묻어있으면 느끼하거든요 ㅠㅠ 계란1개를 풀어주고 약간의 꾸며줄 홍고추도 준비해줄게요! 기름을 넉넉하게 두르고 계란물에 적셔서 구워줄게요 데코로 홍고추도 올려서 구워주면 훨씬 맛있어 보여용! 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 간단하게 느타리버섯전 완성입니다! 2022. 1. 18. [콩나물무침] 콩나물무침 황금레시피 / 콩나물삶는시간 / 콩나물양념장 / 백종원 콩나물무침 안녕하세요! 새댁은뀨입니다! 오늘은 어려우면서도 간단한 콩나물무침을 해볼게요! 콩나물이 잠길정도로 물을 넣는 것 보다 이렇게 조금 넣고 뚜껑을 닫고 3분정도만 끓여주는게 더 아삭합니다! 그리고 소금은 넣지말아요! 삶고 바로 찬물샤워를 시켜줍니다! 큰 볼에 이제 양념할 준비를 해볼게요 고춧가루 3 진간장 2 볶은소금 1 다진마늘 1 쪽파 를 넣어줍니다 참기름을 넣으면 너무 참기름 맛만 나는 것 같아서 깔끔하게 참기름 없이 만들었어용! 다들 맛있는 콩나물무침해 드세용> 2022. 1. 18. [팽이버섯요리] 고추장팽이버섯/ 팽이버섯양념장/ 매콤팽이버섯 / 팽이버섯고추장볶음 안녕하세요! 새댁은뀨입니다. 오늘은 팽이버섯요리를 도전해볼게요! 한팩으로도 충분해용! 고추장 1 고춧가루1 참기름 1 설탕 1 간장 2 물 3 넣고 잘 섞어줍니다! 여기에 매콤하게 청양고추와 쪽파도 넣어줄게용 기름을 넉넉히 두르고 다진마늘을 충분히 볶아줄게용 찢어놓은 팽이버섯을 올려줄게용 노릇노릇 잘 구워지도록 앞뒤로 잘 구워줍니다! 준비한 소스들을 뿌려줍니다! 팽이버섯에 잘 스며들도록 졸여줍니다! 데코로 쪽파를 촤라락 올려주면 완성입니다! 2022. 1. 18. [폰타나 스파게티] 폰타나 추천소스/크림파스타/크림스파게티/카르니아베이컨&머쉬룸크림/ 스파게티면삶는시간/스파게티삶는법 안녕하세요 > 2022. 1. 18. [에어프라이어 냉동고등어] 고등어굽기/에어프라이어요리/고등어굽는시간/ 안녕하세요 새댁은뀨입니다. 오늘은 냉동고등어를 에어프라이어에 구워볼게용!! 따로 해동은 하지 않고 종이호일을 깐 뒤 그대로 올려줍니다. 바로 돌리게 되면 기름이 다빠져서 맛이 없기 때문에 식용유나 올리브유를 위에 뿌려줍니다 설정은 우선 180도로 10분을 구워줄게용! 10분 정도 지나면 이렇게 약간 노릇노릇하게 변합니다! 다시 그대로 180도로 10분 더 구워줄게용! 다시 180도로 5분정도만 더 구워주면 아주 노릇노릇하게 맛있는 고등어구이 완성입니다> 2022. 1. 11. [닭개장] 백종원닭개장/ 닭개장황금레시피/ 간단한닭개장/ 닭요리 /닭개장맛있게끓이는법 안녕하세요! 새댁은뀨입니다! 오늘은 닭곰탕을 하고 남은 육수와 닭으로 닭개장을 해보겠습니다! 다듬을 재료는 간단합니다! 느타리버섯은 길게 찢어주고 양파와 부추는 알맞은 크기로 썰어줍니다~! 참기름 2스푼과 식용유 1스푼을 넣어줍니다! 파가 노릇노릇하게 될때까지 볶아줍니다! 고추기름을 내야되기 때문에 고춧가루 3스푼을 넣습니다! 타지않게 약불로 줄이고 고추기름이 충분히 나오게 볶아줍니다! 어느정도 볶아졌으면 물을 넣고 팔팔 끓여줍니다! 준비해둔 재료를 부추빼고 넣어줍니다! 불이 끓기 시작하면 중불로 줄이고 20분간 끓여줍니다! 20분을 끓였으면 거기에 부추와 숙주를 넣고 3분정도만 더 끓여주면 완성됩니다!! 간단하게 닭개장이 완성됩니다! 2021. 8. 31. [7분 김치찌개] 새마을식당김치찌개/ 백종원김치찌개/ 김치찌개황금레시피/ 백종원 김치찌개 / 돼지고기김치찌개 안녕하세요! 새댁은뀨입니다! 오늘은 초간단 김치찌개를 해볼게용!! 먼저 바로 고기를 넣고 파를 넣고 볶아줍니다! 고기가 어느정도 익으면 바로 김치와 물을 넣어줍니다! 끓여질 동안 양파를 썰어서 준비해 둡니다! 어느정도 끓게 되면 바로 양파도 넣어줍니다! 여기에 고춧가루 2스푼 간마늘 1스푼 청양고추 1개 간장 2스푼을 넣어줍니다! 마지막으로 7분간 끓여주고 파를 넣으면 완성됩니다! 2021. 8. 24. [제육볶음 황금레시피] 백종원 제육볶음/ 초간단제육볶음/ 고추장제육볶음 안녕하세요! 은뀨새댁입니다! 오늘은 매콤하게 제육볶음을 해볼게용! 먼저 고기를 볶아줍니다! 고기가 익을 동안 미리 양파를 썰어줍니다! 양파를 준비해두면 고기가 익습니다!ㅎㅎ 고기가 익으면 타지않게 물을 한컵 넣어주고 설탕1 고춧가루2 고추장1/2 간장3 간마늘1을 넣고 볶아줍니다! 어느정도 고기가 소스에 어울어지면 양파를 넣어줍니다! 양파가 어느정도 익으면 파를 넣어주어 색깔을 내어주면 됩니다! 여기에 마무리로 깨까지 뿌려주면 아주 맛있는 제육볶음이 완성됩니다! 2021. 8. 23. [딸바만들기] 딸기바나나쥬스/ 딸바 황금레시피 안녕하세요! 새댁은뀨입니다> 2021. 8. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음 반응형
