반응형 전체 글199 [베이컨떡조림] 도시락반찬 / 도시락메뉴 / 떡국떡 / 떡국떡 요리 / 베이컨요리/ 안녕하세요 새댁은뀨입니다!! 오늘은 간단하게 베이컨떡조림을 해볼게용!! 먼저 기름을 두르고 바로 떡 / 베이컨 / 파를 넣고 볶아줍니다 아주 약간의 물을 넣어 떡이 늘러붙지 않도록 해줄게용 여기에 간장1 굴소스1 다진마늘1 참기름1 을 넣고 볶아주면 끝입니다!! 도시락 메뉴로도 너무나도 간단한 베이컨떡조림 추천합니당! 2022. 2. 2. [닭봉조림] 닭봉요리 / 닭봉 /닭봉조림 황금레시피 / 닭요리 / 닭봉 황금레시피 안녕하세요 새댁은뀨입니다! 냉동보관해 놓았던 닭봉을 먼저 우유에 30분정도 재워놓았어용! 흐르는 물에 씻고 물기를 키친타올로 닦아줍니당 기름을 두르고 먼저 닭이 익도록 구워줍니다 안까지 익어야 하기 때문에 저는 중불에서 10분정도 계속 볶아가며 구워주었어용 어느정도 구워주고 나온 기름들을 흡수해주었어용 여기에 편망늘을 넣어줍니당 간장3 맛술1 물엿2 소주1 생수3 설탕2 후추1 어느정도 닭봉이 완벽하게 구워지면 소스를 넣고 졸여줍니다 여기에 색을 내기 위해 홍고추도 조금 넣어줍니다! 소스들이 끓으면서 점점 졸여집니다! 저는 이 소스들이 모두 졸아버릴때까지 계속 졸였어용!! 그래야 닭봉안까지 소스들이 스며들어서 맛이 살아납니다!! 2022. 2. 2. [성남 돼지깡패] 성남 삼겹살배달 / 성남고기맛집 / 성남맛집/ 삼겹살맛집 / 성남배달맛집 안녕하세요 새댁은뀨입니다! 오늘은 돼지깡패에서 삼겹살을 배달시켜보았어용! 푸짐한 삼겹살과 밥을 주셨는데 거기에 분홍소세지도 올려주었습니다 삼겹살과 깔끔하게 먹을 수 있는 물냉면도 주셨어용 개인적으로 고기가 약간 질기고 간이 덜 돼있는 것 같아서 계속 시켜먹기엔 약간 아쉬운 맛이 였씁니다! 2022. 2. 2. [포아이니 쌀국수] 성남쌀국수/ 강남쌀국수 / 포아이니 추천메뉴/ 다이어트쌀국수 / 쌀국수 다이어트 안녕하세요 새댁은뀨입니다 > 2022. 2. 2. [삼겹살 에어프라이어] 삼겹살 굽기 / 삼겹살 에어프라이어 시간 / 에어프라이어요리 /에어프라이어 삼겹살온도 / 삼겹살시간 /트레이더스 삼겹살 안녕하세요 새댁은뀨입니다 오늘은 트레이더스에서 산 삼겹살로 에어프라이어에 구워볼게용!! 삼겹살에 라면도 먹을꺼라서 삼겹살 3줄을 구워볼게용!! 약간의 간이 되야 역시 맛있어서 후추를 촥촥뿌려줍니당 185도에 25분을 구워줍니다!! 한번 뒤집어 줘야 해서 15분 뒤에 열어보았어용!! 아주 노릇노릇하게 맛있게 구워졌어용!! 뒤집어서 나머지 10분을 더 구워줄게용!! 총 25분에 185도로 구워주니 아주아주 맛있게 완성되었어용!! 모두 맛있는 식사하세용 > 2022. 1. 31. [도토리묵만들기] 도토리묵가루 /도토리묵가루로 도토리묵만들기 / 도토리묵 안녕하세요! 새댁은뀨입니다! 저의 최애메뉴가 도토리묵무침입니다ㅎㅎ 매일 도토리묵사기도 아깝고 해서 도토리묵가루로 도토리묵만들어볼게용!! 먼저 비율이 중요합니다 도토리묵가루 : 물 5 : 1 로 해주면 됩니다! 저는 소주잔을 이용했어용! 소주잔 3컵넣어주었고 물은 15컵 넣어주었어용! 도토리묵에도 간이 되어있어야 맛있기 때문에 맛소금을 조금 넣어주었습니다 불을 키기전에 먼저 가루를 잘 풀어주어용 불을 키고 약간 꾸덕해질때까지 강불로 저어줍니다 약간 이렇게 꾸덕해지기 시작하면 중불로 줄여줍니다 점점 손에서도 꾸덕함이 느껴져용! 이제 더이상 가루도 없고 꾸덕함도 좋다면 참기름을 한바퀴 둘러줍니다 참기름이 잘 섞이도록 약간 저어주면 완성됩니다! 이제 반찬그릇에 담아서 틀을 잡아줍니다! 반찬통그대로 냉장고에 넣어.. 2022. 1. 31. [다이소 주방타이머] 다이소필수제품 / 다이소 추천상품 /다이소추천 /다이소 주방 /주방타이머 안녕하세요 새댁은뀨입니다! 주방요리를 하다보면 타이머를 쓸일이 많더라구요!! 그래서 장만한 다이소 주방 타이머입니다! 이렇게 뒤에 전원이 있어서 끄고 킬 수 있습니다! 원하는 분 / 초를 맞추고 시작을 누르면 타이머가 작동되며 시간이 다되면 알람으로 울려줍니다! 자석이 있어서 저는 식기세척기에 붙여두고 사용중인데 너무너무 만족스럽습니다! 2022. 1. 31. [달래 된장찌개] 된장찌개 황금레시피 / 된장찌개 만드는법 / 봄철된장찌개/ 달래요리 / 달래된장찌개 황금레시피 / 백종원 된장찌개 안녕하세요! 새댁은뀨입니다 > 2022. 1. 31. [달래손질] 달래흙맛 / 달래흙맛없애는법 / 달래흙맛없애기 /달래흙 안녕하세요! 새댁은뀨입니다! 최근에 달래를 씻고 달래장을 만들어먹었는데 흙맛이 너무너무너무 나서 못먹겠더라구요!! 알고보내 달래손질을 아주 잘해야 한다는 것을 알았습니다! 딱봐도 뭔가 흙맛이 나게 생겼어요!!!! 이런뿌리쪽 손질을 잘해주어야 합니다! 이렇게 껍질을 벗겨내면 쉽게 양파까듯이 벗겨집니다! 뿌리쪽과 양파까듯이 까주면 흙맛이 없어집니다!! 이렇게 깔끔하게 해야 흙맛이 없이 깔끔하게 먹을 수있어용!! 2022. 1. 31. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 23 다음 반응형
