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안녕하세요!
새댁은뀨입니다><
오늘은 간편하게 끓일 수 있는 미역국을 준비해볼게요!!ㅎㅎ
먼저 말린미역을 불려주어야 합니다!
물을 넣고 어느정도 시간이 지나면 이렇게 불어납니다!ㅎㅎ
미역국에 빠질 수 없는
소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다!
마늘과 소고기를 넣고
충분히 볶아줍니다!
이렇게 어느정도 볶아지면
참기름을 넣고 한번더 볶아줘용
불린 미역을 넣고
미역도 약간 볶아주어야지
맛이 더 배가 됩니다!
충분하게 물을 넣고
국간장과 소금을 넣고
간을 해줍니다!
미역국은 오래끓일수록
더욱더 깊은 맛이 나는 것 같아요!!ㅎㅎ
오래 푹 끓여주면
고기에서도 맛이나고
미역에서도 맛이나와서
더욱더 구수한 미역국을 먹을 수 잇어용!!
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