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초보요리

[마파두부만들기] 두반장없이마파두부/마파두부황금레시피/마파두부 맛있게 만드는법

by 은뀨새댁 2021. 7. 20.
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안녕하세요!

 

새댁은뀨입니다!

 

 

오늘은 

 

두반장없이 마파두부 만드는 법을 알려드릴게요!

 

 

 


 

먼저 두부를 알맞은 크기로 썰어줍니당!

 

 

 

 

 


 

 

고추창 1

고춧가루 1

다진마늘 1

진간장 1

설탕 1

맛술 1

 

로 만들어줍니다!!

 

 

 

 

 


 

 

파기름을 내기위해 

 

기름을 두르고 파를 볶아줍니다

 

 

 

 


 

다진고기를 뭉치지 않게 풀어줍니당!

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기가 익으면

 

물을 자작하게 넣고 

 

만들어 둔 양념장과

 

참기름 2

된장 1

 

을 넣어줍니다!!

 

된장 1을 넣는 것이 비법입니다!

 

 

 

 


 

어느정도 양념장과 충분히 익힌뒤

 

두부를 넣고 볶아주면 끝입니당!

 

 

 

 

 

 


 

 

두반장 없이

 

마파두부 완성입니다!!

 

 

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