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안녕하세요!
새댁은뀨입니다!
오늘은
두반장없이 마파두부 만드는 법을 알려드릴게요!
먼저 두부를 알맞은 크기로 썰어줍니당!
고추창 1
고춧가루 1
다진마늘 1
진간장 1
설탕 1
맛술 1
로 만들어줍니다!!
파기름을 내기위해
기름을 두르고 파를 볶아줍니다
다진고기를 뭉치지 않게 풀어줍니당!
고기가 익으면
물을 자작하게 넣고
만들어 둔 양념장과
참기름 2
된장 1
을 넣어줍니다!!
된장 1을 넣는 것이 비법입니다!
어느정도 양념장과 충분히 익힌뒤
두부를 넣고 볶아주면 끝입니당!
두반장 없이
마파두부 완성입니다!!
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