[감자조림] 감자요리 / 햄감자조림 / 감자조림 황금레시피 / 백종원 감자조림

안녕하세요

새댁은뀨입니다!

 

오늘은 간단하게

 

감자로 할 수 있는 감자조림을 해볼게용!!

 

 

 

먼저 먹기 좋은 크기로 감자를 잘라줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

스팸으로 요리하고 남은건 어제 냉동보관해놔서

 

바로 사용해볼게용!

 

 

 

 

먼저 끓는 물에 감자를 2분간 데칩니다!

 

 

 

 

 

햄도 네모로 썰면 좋은데

 

전 이미 다른요리에 사용했던 터라

 

그대로 사용해줄게용!

 

 

 

 

햄을 어느정도 볶다가

 

데친 감자를 넣고 같이 볶아줍니다

 

 

 

 

 

감자가 더욱 잘 익도록

 

물을 약간 넣어서 졸이면서 익혀줄게요

 

 

 

 

 

간장1

물엿1

굴소스2를 넣고

 

졸여줄게용

 

 

 

 

뚜껑을 덮고 타이머를 맞춰

 

2분간 졸여줍니다

 

 

 

 

 

약간 매콤하게 먹기 위해서

 

다신 청양고추를 조금 넣어줄게용

 

 

 

 

 

깨까지 뿌리면 완성입니다 ><